E' a Milano che, agli inizi del "900 l' Ing. Bezzera scopre la tecnica di produzione del caffè espresso, fa passare con forza da un piccolo foro il caffè ed ottiene una crema corposa e vellutata.
E' a Milano che nello stesso periodo nasce la torrefazione Colombi che inonda la zona dei Navigli con aromi prelibati alla ricerca delle miscele più prestigiose.
Ancora oggi, a distanza di un secolo, sulla linea della tradizione e della continuità Caffè Colombi propone le miscele più pregiate, nate da un' esperienza vissuta giorno per giorno per arrivare ai risultati di gusto e di piacere più esaltanti. In tutta la sua storia, Caffè Colombi vuole che le miscele siano assolutamente prive di conservanti e addensanti, la crema nasce dal chicco del caffè trattato con le più moderne tecnologie secondo regole antiche.
Gustare una miscela di Caffè Colombi vuole dire entrare in questa tradizione e godere della più alta qualità con la certezza dell' assoluta genuinità del prodotto.
